设备构造及原理
河北中薯农业科技集团股份有限公司制造粉条29年，既传承了卢龙县传统粉条加工技艺，又完结了80%的机械化、自动化，粉条加工能力逐年添加，以打造粉条职业高标准为方针，争做全国粉条职业的著名品牌。
眼下正值初冬时节，河北中薯集团粉条分拣车间是一派繁忙现象，工人们正在再接再励地把粉条打包装袋，预备将粉条发往全国各地。
据中薯集团行政司理王威介绍，中薯集团本年的传统干粉条产值仍然能到达一万吨，现在现已突破了八千吨，本年红薯价格略有上涨，红薯淀粉原材料相对从前价格提高是比较大的。
卢龙县具有“我国甘薯之乡”的美誉，为粉条加工工业高质量开展供给了原产地高品质确保。中薯集团主打“十八里”品牌粉条产品，加工技艺是传承了卢龙县传统的粉条加工技艺。原材料为企业自产的红薯淀粉，淀粉质料红薯经中薯集团旗下甘薯工业研究院提纯脱毒处理，完结了30%-50%的亩产增收。
除了干粉条传统优势的坚持之外，中薯2021年5月开设了湿粉车间，鲜粉、火锅川粉、鲜苕皮等产品连续上线，全新的“涂布出产的根本工艺”让十八里的产品线再一次得到丰厚。
“现在，现已完结了线下传统途径和新式电子商务线上途径的全掩盖出售形式。本年双十一，当天出售量达六千单以上，其间40%来自于新的湿粉条。跟着80后、90后成为现在社会消费的干流集体，这些人关于粉条的需求或许关于食物的需求不仅仅是甘旨、高品质，还要确保高效快捷，确保能够在必定程度上完结快速生活节奏，所以说湿粉条成为年轻人更多挑选的干流方向。”王威说。
现在，中薯集团传统粉条加工现已完结了80%的机械化、自动化，其最大的优势就是在确保满足产能的前提下，完结和面力度充沛、漏粉条口均匀、一起确保食物卫生。
王威表明，到现在大略核算，本年车间一线工人的均匀薪资已逾越了3600元，较去年有20%的提高，这跟粉条的销量、品种添加是密不可分的。下一年将在坚持本年优势的基础上，让一线工人有更高的收入。（记者刘丽凤、徐鹏远张梓萌（实习））
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