设备构造及原理
“您有新的订单，请当即处理。”接过订单后，他们开端称豆、磨粉、萃取、打奶泡、拉花，方法熟练，一整套动作行云流水。
嘶嘶的蒸汽声和滴水声，在安静的空气中流淌着。接二连三的顾客默契地扫码、下单，在吧台一侧耐性等候。接过暖洋洋的咖啡，有人伸出大拇指，曲折两下，表明“谢谢”。
这一幕出现在杭州滨江数智恒生中心LIGHT PARK（以下简称“恒生”）的“浅笑咖啡”店内，这儿的咖啡师、服务员都是听障人士。近来，因其免租金、收益反哺，被称作“不挣钱的咖啡店”，在交际途径遭到不少重视、点赞。
这家咖啡店背面有什么故事？收益怎么反哺？又怎么确保门店安稳运营？10月26日下午，潮新闻记者来到这儿，和浙江恒生电子公益基金会理事长王红女，以及浅笑咖啡有限公司创始人赵亮聊了聊。
走进数智恒生中心大门，转个弯，就能看到“浅笑咖啡”店面。绿色藤蔓簇拥着招牌姓名，木质货台和炭黑色圆柱的组合，让这个10平方米左右的“外来店面”恰当地融进大楼。
除了各类咖啡，门店还售卖三明治、蛋糕卷和气泡水等。上班时刻每周一~周五8:00-18:00，周六9:00-17:00，周日歇息。下午茶时刻，店员正在繁忙，一刻也没有停歇。只需有顾客来，就会有专人迎上前，每制造完结一杯咖啡，店员会双手放置取餐区，暗示顾客取餐。
潮新闻记者点了一杯桂花拿铁和一杯冰美式，总共28元。操作很便利，先在货台“点餐区”阅读菜单、下单，再用付出宝付出。等候3分钟左右，一杯飘香的咖啡就出炉了。进口丝滑、滋味浑厚，毫不逊色市面上常见的咖啡品牌。
一名刚点完单的恒生职工和记者说，咖啡对他这个技术男来说，简直是“续命水”，这家店现已开了快一年了，曾经他喝咖啡都关键外卖，现在一下楼就能喝到，便利许多。
“由于点单都是流程化、机械式，所以即便无法用语言和店员沟通，问题也不大。”另一名恒生职工说，她很享用每次安静等候的进程，“有时候，无声反而是一种治好。”
咖啡店一角，竖立着一本留言簿，翻开一看，有条留言写道，“陨石燕麦为什么没有了？这个很好吃。”底下回复“陨石现在资料断货，只需一有物料就康复上架。（浅笑表情）”；还有条留言称誉“老板体现很好！拿铁不错！技术不错！”，后边回了一句“谢谢呀”……妥妥的一本纸质版“聊天记录”，里边满是“咖啡民”和咖啡店员的互动，这也是他们之间最直接的沟通方法。
浅笑咖啡创始人赵亮告知潮新闻记者，浅笑咖啡恒生门店是上一年12月16日正式开业，这些店员有的是浙江省特别职业学院的毕业生，有的是老职工引荐的熟人，“‘老带新’是他们工作常用的途径。咖啡店员入职前都进行了面试，需求具有根本的交际能力。入职后，会组织服务、技术、运营三方面的训练。”
赵亮介绍，公司此前首要和一些构思型公司协作，这是浅笑咖啡第一次和恒生这样的上市公司牵手，“咱们的优势第一个是人员安稳，第二个是产品的质量，咱们把控的比较好。”
赵亮是黑龙江人，本年45岁，2019年到杭州兴办浅笑咖啡，企业首要以“协助残障人士工作”为己任，免费供给工作岗位、训练，协助残障人士完成自我价值，其间，残障职工占比达85%，建立4年来，已为社会培育、运送残疾人工作人员达300多名。
谈及和浅笑咖啡协作的关键，浙江公益基金会理事长王红女向潮新闻记者回想道，“之前在云谷校园参加家长训练，一差二错下，正好有幸喝到了一杯浅笑咖啡，了解到背面听障人士的故过后，我被这种‘自立自强’的精力感动，同时数智恒生中心新大楼启用，刚好需求商业进驻。”
所以，基金会自动找浅笑咖啡洽谈，探究新的公益形式。“咱们为浅笑咖啡供给免租场所，然后把浅笑咖啡LIGHT PARK门店分红取得的悉数收益捐献到浙江公益基金会，经过基金会反哺给聋哑人士，用于咖啡制造、烘焙等技术训练。”王红女说。
咖啡店尽管不挣钱，但“赚”来了顾客的浅笑，也“赚”来了社会的口碑。“授人以鱼，不如授人以渔。咱们咱们都期望恒生浅笑咖啡成为一个‘演示’，去推行这种公益协作形式。”王红女期望，更多企业可以参加进来，重视并推悦耳障集体工作。
浅笑咖啡的部分收益，将经过基金会用于听障人士技术训练。潮新闻记者许伊雯/摄
据悉，浙江恒生电子公益基金会是由恒生电子股份有限公司建议，于2016年12月正式建立。除了重视听障人士，恒生也将目光聚集孤独症集体。近期，“点亮星星举动”微信小程序 1.0 上线，用于处理孤独症儿童及家庭当下的难点与需求。
“咱们依托恒生电子技术资源，联合专业组织,开发了这个小程序。” 王红女说，产品首要包含信息资讯、专业教导、心思合作三大板块,未来还将迭代各项功用，包含线下专家共享，线上直播课件、家长心思互动等。
值得一提的是，除了帮扶，近年来，浙江恒生电子公益基金会还重视精准扶贫、青少年财商教育、中老年人金融风险防备等范畴，继续饯别公益，承当企业社会职责。
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